3ª Jornadas del Guiso y la Cuchara

Enmarcadas en el Festival de Otoño y con el objetivo de promocionar la gastronomía tradicional güejareña elaborada con productos de cercanía y de temporada, la concejalía de Turismo y la Asociación de Empresarios Vereda de la Estrella celebran las 3ª Jornadas del Guiso y la Cuchara del 11 al 17 de noviembre.

Siete establecimientos participan en esta iniciativa a través de la cual ofrecerán a sus comensales menús “de cuchara” a un precio de cinco euros. De esta forma, durante esta semana, se podrá degustar platos típicos como caracoles con panceta y chorizo, Alubia roja con oreja y rabo, potaje de garbanzos con albóndigas de bacalao, cazuela de fideos con habas, estofado de costillas o gachas picantes.

El presidente de los empresarios güejareños, Miguel Quirós, ha animado a participar de las jornadas “que cumplen tres años con gran éxito y pretendemos consolidar como uno de los eventos gastronómicos de invierno de referencia en la provincia de granada”.

 

Jornadas guiso

 

Jornadas guiso programa

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