Local diseñado y pensado para ofrecer un ambiente cálido y una acogedora experiencia gastronómica.
Tras 30 años en el sector decidimos inaugurar nuestro restaurante en junio del año 2001 . Con un ambiente acogedor y familiar , no pierde ni un ápice de autenticidad , que se refleja en su paredes de piedra , sus detalles en cada rincón , su carta de platos locales , su sorprendente lista de vinos y su hospitalidad montañesa .
El local con capacidad para 60 comensales ofrece además a los clientes la posibilidad de tomar unas copas, tapear o degustar raciones en la barra del bar antes de pasar al comedor. Se sirven también desayunos completos desde 08:00 horas.
En verano montamos una amplia terraza donde poder disfrutar de una tarde tranquila en compañía de amigos . Junto al restaurante se encuentra un parque infantil .
Situado en la localidad granadina de Güejár Sierra (Cuna del Genil), a 20 minutos de Granada,
20 minutos de la estación de esquí y a 40 minutos de la costa, así como en un entorno privilegiado de tranquilidad , maravillosas vistas y gente afable ; les brinda una exquisita cocina tradicional , convirtiéndose en uno de esos lugares que se recomienda a los amigos .
Cuando atendemos a un cliente , esperamos que se sienta como en casa . Damos las gracias a todos ellos , los cuales nos animan a seguir trabajando en este humilde negocio.
Restaurante de cuidada cocina y platos de temporada .
Contamos con una amplia carta de platos típicos de la zona y menús para vegetarianos y celiacos.
Nuestro plato estrella es el queso de cabra caliente con mermelada de tomate y cebolla confitada , además tenemos las especialidades de mollejas , manos de cerdo y rabo de toro entre otros .
La carta del restaurante cambia todos los años porque todos los años creamos nuevos platos , nuevas esencias , descubrimos nuevos sabores e intentamos sacar lo mejor de nosotros y expresarnos con nuestras recetas .
Solo hay una cosa que se repite siempre, el sabor a tradición montañesa , algo que merece la pena probar.